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NOSSOS
PRODUTOS

Sobre a empresa

A Globalsea é uma empresa Consultoria especializada nas áreas de Tecnologia e Engenharia de Alimentos aplicadas em Frigoríficos de Pescados. Criada com intuito de suprir as necessidades geradas pela evolução da Pesca Extrativa e da Aquicultura, a Globalsea surge com uma proposta inovadora para o setor pesqueiro.

Nossas soluções: A Globalsea apresenta soluções adequadas à realidade de cada cliente, utilizando-se de conhecimento técnico e experiência no ramo. Nosso principal objetivo é atender nossos clientes com eficácia, tecnologia, agilidade, transparência e confiança.

O que fazemos?

Assessoramos Frigoríficos de Pescados desde a concepção do projeto até a industrialização dos produtos.
Contamos com profissionais experientes e reconhecidos no setor, capazes de trazer solulões tecnológicas para nossos clientes na seguintes áreas de atuação:

Projetos Industriais

- Projeto de Reserva de S.I.F. junto ao
Ministério da Agricultura
- Projeto de Estação de Tratamento de Água
 (ETA) e Efluentes (ETE)
- Projeto de Frigoríficos para Pescados
(layout arquitetônico e estrutural)
- Projeto de Linhas de Produção
(peixes, crustáceos, moluscos, outros)
- Projeto Frigorífico
- Projeto Econômico

Controle de Qualidade

- Responsabilidade Técnica junto ao
Ministério da Agricultura
- Processo de Rotulagem junto ao
Ministério da Agricultura
- Projeto de Análise de Perigos e
Pontos Críticios de Controle
(APPCC / HACCP)
- Auditorias em APPCC / HACCP
- Implantação de Laboratórios de
Controle de Qualidade

Desenvolvimento de produtos

- Empanados - Marinados
- Embutidos - Salgados
- Defumados - Enlatados
- Peixe - Filés - Camarões
- Moluscos Frescos e Congelados
- Embalagens  
- Novos Produtos: Pesquisa e
Desenvolvimento

Cursos e Treinamentos em APPCC, BPF e PPHO

Objetivo: Proporcionar aos Frigoríficos de Pescados a capacitação profissional para seus técnicos, manipuladores e funcionários através de treinamentos práticos e teóricos em APPCC, BPF e PPHO, visando a excelência no Processamento de Pescados em conformidade com a legislação do Ministério da Agricultura.

Ministrantes: Nossa equipe é formada por profissionais reconhecidos no setor pesqueiro e altamente qualificados em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Biotecnologia e Pegagogia.

Recursos Materiais:
- Material didático próprio e apostilado
- Notebook
- Datashow
- Material de apoio (pastas, blocos, canetas, etc)

Responsável Técnico: Estevam Martins CRQ 13301474

Nossos produtos

Com a visão inovadora de atuar no mercado de alimentos processados e congelados, a Globalsea, tem o compromisso a levar inovação e praticidade a seus clientes, primando sempre pela qualidade e pelo sabor.


São ingredientes selecionados, provenientes das melhores fontes produtoras.


Nosso minucioso controle de qualidade garante fornecedores com inspeção federal e nossos colaboradores com treinamentos de manipulação de alimentos. Nossa linha de produtos, também é rigorosamente inspecionada e possui todos os registros na ANVISA.


Oferecemos atendimento ágil e diferenciado aos nossos parceiros de negócio; essa filosofia de trabalho é um diferencial da Globalsea, que sempre prioriza a satisfação dos seus clientes.

Bolinho de Camarão

Porção 270g
9 bolinhos com 30g cada

Risoles de Carne

150g cada
Pacote com 10 peças

Coxinha de Frango

180g cada
Pacotes com 10 peças  

Enroladinho de Salsicha

150g cada
Pacotes com 10 peças

Bolinha de Queio e Requeijão

30g cada
Pacote com 100 unidades

Pastel de Carne e Frango

120g cada
Pacote com 10 peças

Bolinho de Peixe

Porção 270g
9 bolinhos com 30g cada

Caldinho de Peixe

Porção 450g

Pão de Queijo

Opcões: 20g, 50g e 100g
Pacotes de 1kg e 5kg

Casquinha de Siri

Porção 360g
4 casquinhas com 90g cada

Casquinha de Camarão

Porção 360g
4 casquinhas com 90g cada

Bolinho de Carne

150g cada
Pacote com 10 peças

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